アジアで食べ歩き

【ベトナム】古都フエでの絶品料理

ベトナムは東南アジアの中でも料理が美味しいことで有名です。 レストランはもちろん、小さな食堂や屋台など、確かにどこで食べても美味しい料理が食べられましたね。 特にベトナム中部の古都フエで食べた料理はハズレが少なかったように思います。 ベトナム…

【タイ】Mr.ワッタナーの10バーツラーメン

Mr.ワッタナーの10バーツラーメン。 カオサンロードの隣のランブトリロードからちょろっと脇に入った小さなお店で、寡黙なおっちゃんが作る絶品ラーメンです。 バンコクのカオサンロード周辺に滞在したことがある多くの日本人がお世話になったのではないでし…

【タイ】ガパオライスにハマってます

僕が1番好きなタイ料理はガパオライスです。 タイに着くと一番最初に食べに行きます。

【タイ】カオサンロードのパッタイ

タイの定番B級グルメのひとつであるパッタイ。 安くて、旨くて、手軽に食べられる、とてもありがたい料理です。